29 mars 2009

Les Beignets de Carnaval - bugnes

Il y a quelques jours j’ai associé les bugnes lyonnaises au livre les Ensorceleurs de la collection Page Blanche. J’avais envie d’en dire plus sur ces beignets de Carnaval.Je vous parlais de l’interjection « Bugne  !» quand on heurte quelquechose où que l’on se cogne, du verbe « bugner » (j’ai bugné en voiture…). Et bien après quelques petites recherche, il semblerait que le mot bugne vienne du franco-provençal, « beigne », qui signifie bosse. Cette étymologie explique les deux sens du mot bugne : c’est à la fois un coup, une... [Lire la suite]
Posté par Elzevier Panns à 15:30 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

27 mars 2009

Les Ensorceleurs - Bugnes du Carnaval

esDans certaines régions de France, « Bugne ! » c’est une onomatopée qui signifie « boum ! ». On s’exclame : « Bugne ! » quand quelqu’un se cogne par exemple.Pour tous les gourmets, les bugnes, ce sont ces savoureux beignets tout croustillants, que l’on prépare à Lyon pour mardi gras. (Ou n’importe quand, y a pas de raison !)A propos de bugnes de carnaval, je vais vous parler d’un roman, les Ensorceleurs, destiné à la jeunesse. Il fait partie de la collection Page Blanche de Gallimard. L’auteur Margaret Mahy est Néo-zélandaise... [Lire la suite]
Posté par Elzevier Panns à 00:07 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,