10 mars 2009

Elzevier et Tourne-Broches - Une Recette, un Livre

Bonjour et bienvenue sur ce blog, où je souhaite vous proposer dans chaque billet une recette, pour manger avec un roman + des extraits gourmands, + diverses infos culinaire. N'hésitez pas à donner votre avis!
Posté par Elzevier Panns à 08:17 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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25 février 2009

Nourriture et Histoire - le Mercredi des Cendres - Entrée en Carème

La nourriture est souvent au centre de la vie spirituelle des sociétés. Catégoriser les aliments comme purs ou impurs, consommable ou non selon les saisons, les temps religieux, l'état ou l'âge de la personne... est une tendance quasi universelle. On m'en a beaucoup parlé dans mes études d'anthropologie.Aujourd'hui j'ai eu envie de faire un billet tout simple, ni analyse anthropologique, ni article historique, sur le Carème. Car il se trouve que nous sommes aujourd'hui le Mercredi des Cendres, le premier des quarante jours -sans... [Lire la suite]
Posté par Elzevier Panns à 12:18 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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16 février 2009

Entre cuisine et bibliothèque...

Un petit billet du soir pour vous encourager à me conseiller des romans que vous avez aimés. J'essaierais de les lires si je ne les connais pas et de vous proposer une recette à associer avec...Et si vous me testiez?
Posté par Elzevier Panns à 21:56 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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09 février 2009

Avis aux gourmands férus de livres...

Bienvenue à tous, Elzevier Panns vous salue ! Gourmande et un peu dans la lune selon certains, goinfre et psychopathe selon d'autres, j'avais envie de vous présenter des romans que j'ai aimés et des recettes pour ... MANGER !!! pendant que vous lisez...Et aux esprits pinailleurs et chagrins qui ne comprendraient pas pourquoi mélanger les plaisirs de la table avec les chefs d'oeuvre de la littérature je réponds: on dévore bien un roman !Vous trouverez également dans ce blog quelques petits secrets de fabrication, quelques petits... [Lire la suite]
Posté par Elzevier Panns à 23:05 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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