24 mars 2009

Twilight - Fondant chocolat marrons

J'avais envie de parler de vampires...Récemment la saga Twilight, écrite par Stephenie Meyer a fait un tabac. Après avoir vu le film (je ne l'ai pas trouvé aussi nul que certains, mais je suis plutôt très bon public pour ce genre de sujets), j'ai lu les quatre tomes en anglais. Sur son blog, Rose fait une critique très amusante du second tome, en partant dans sa série sur les auteurs "capricorne". Pour ceux qui ont pu échapper à la pub monstrueuse faite autour de ce best-seller et du premier film qui en a été tiré, voilà... [Lire la suite]
Posté par Elzevier Panns à 16:54 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,

24 mars 2009

Fondant choco marron

500 g de crème de marrons vanillée100 g de chocolat100 g de beurre3 oeufsPréchauffez le four à 150°C.Faites fondre le chocolat et le beurre. Ajoutez-les à la crème de marrons. Puis ajoutez les oeufs un à un en fouettant bien et vite.Versez dans un moule à manqué beurré, enfournez et laissez cuire 20 à 30 minutes selon le fondant désiré.Très facile, peut-être réalisé par des enfants.
Posté par Elzevier Panns à 16:04 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
10 février 2009

Fondants châtaigne - miel - framboise

Recette sans glutenPour une dizaine de petits ramequins (anciennement petits pots de la Laitière)Préparation: 15 min, cuisson 10 min100 g de farine de châtaigne (dans les magazins bio), 2 oeufs, 1 cuillère à soupe de miel d'accacia, 80 g de sucre, 100 g de beurre, 1 sachet de levure, quelques framboises (ou pépites de chocolat)Préchauffez le four à 220 ° (th 7-8). Fouettez les oeufs avec le sucre et le miel jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, la levure et le beurre fondu. Mélangez encore.Remplissez des petits... [Lire la suite]
Posté par Elzevier Panns à 17:56 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,