17 février 2009

Tartelette vite-faite, à manger seule

Il suffit d'un reste de pâte brisée, deux ou trois prunes rouges, une pincée de canelle, confiture d'abricotsPrendre un moule assez creux en terre et y disposer la pâte brisée. Répartir de la confiture d'abricots sur le fond de la tartelette et sur la pâte qui se trouve contre les parois du moule.Lavez les prunes, les couper en deux, les poser au fond du moule.Saupoudrez le tout d'une légère pincée de canelle. Repliez la pâte qui déborde sur le dessus de la tartelette.Enfournez à 200°C, pendant une vingtaine de minutes. Vous... [Lire la suite]
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17 février 2009

N ou M - tartelette vite faite aux prunes rouges

J’ai parlé de Miss Marple et d’Hercule Poirot, je vais maintenant évoquer un duo bien connu des lecteurs d’Agatha Christie. Il s’agit de Tommy Beresford et de Prudence « Tuppence » Crowley.La romancière les met en scène pour la première fois dans Mr Brown. Les deux jeunes gens sont amis, et au lendemain de la première guerre mondiale se lancent dans une histoire d’espionnage, pour récupérer avant le mystérieux et machiavélique Mr Brown des documents qui étaient à bord du Lusitania. A la fin du roman, Tommy et Prudence se fiancent. On... [Lire la suite]
Posté par Elzevier Panns à 01:58 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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