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Elzevier et Tourne-Broches

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2 mars 2009

Le Saule et la Ronce

Le Saule et la Ronce
- Sans cesse t'accrocher aux gens,Voilà certes un beau passe-temps,Disait un jour le Saule à la Ronce rampante;Quel avantage au moins crois-tu en retirer?-Aucun lui répondit la plante;Je ne veux que les déchirer Antoine-François Le Bailly 1756-1832
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28 février 2009

Virginia Woolf, la Traversée des Apparences - Meringues

Virginia Woolf, la Traversée des Apparences - Meringues
La Traversée des apparences… The voyage out en version originale. Quel titre énigmatique pour ce premier roman de Virginia Woolf. Traversée, oui on comprend. Puisqu’il s’agit de l’histoire du voyage d’un groupe d’anglais de Londres jusqu’en Argentine....
25 février 2009

Un peu du pub sur mon blog, pour le Géobook France

... qui sort le 5 mars prochain et auquel j'ai collaboré. Voici le quatrième de couv' "Ce guide offre des possibilités infinies de voyages pour découvrir ou redécouvrir notre beau pays Où aller ? Que voir ? Que faire ? Telles sont les questions que se...
25 février 2009

Nourriture et Histoire - le Mercredi des Cendres - Entrée en Carème

La nourriture est souvent au centre de la vie spirituelle des sociétés. Catégoriser les aliments comme purs ou impurs, consommable ou non selon les saisons, les temps religieux, l'état ou l'âge de la personne... est une tendance quasi universelle. On...
25 février 2009

Toujours à propos de macarons

Une petite recette de macarons médiévaux... Recette tirée de la Gargote Sauvage (dans la section cuisine de ce forum, vous pouvez trouver plein de recettes du Moyen-Age) 250 g de poudre d'amande200 g de sucre en poudredu miel ( 1 une bonne cuillère à...
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24 février 2009

Marie-Antoinette au cinéma

Le plus récent film sur Marie-Antoinette est celui de Sofia Coppola., avec Kirsten Dunst dans le rôle titre. Il m'a inspiré mon billet sur Zweig et les macarons. En voici un extrait. J'ai eu beaucoup de plaisir à voir ce film, malgré son manque d'intérêt...
24 février 2009

Des Macarons? Marie-Antoinette de Stefan Zweig

Des Macarons? Marie-Antoinette de Stefan Zweig
Suite de mon billet d'hier Et bien oui, la biographie de Marie-Antoinette par Zweig, c’est vraiment le livre qui m’est venu spontanément à l’esprit quand j’ai songé à un livre pour aller avec des macarons. Bien sûr, j’ai dû être fortement influencée par...
23 février 2009

A la recherche des Beurré Hardy ...

Parmi mes fruits préférés, la poire que je trouve tellement rafraîchissante et tout spécialement la Beurré-Hardy Mais je n'en trouve plus nulle part !Quelqu'un aurait-il un bon plan pour acheter ce fruit précieux, soit en région lyonnaise, soit en région...
23 février 2009

Causons macarons ! Avec quel livre les associeriez-vous?

Causons macarons ! Avec quel livre les associeriez-vous?
Rose-litchi, figue-hibiscus, violette, et pain d'épices ont éclipsé les saveurs vanille, pistache et framboise. Il y a quelques années, j'en avais à peine entendu parler. Désormais chaque pâtissier possède sa propre recette de macarons. Pierre Hermé,...
22 février 2009

Martine chez Elzevier !

Martine chez Elzevier !
Vous avez sûrement entendu parler du générateur de couvs de Martine, qui détournait gentiment les aventures de la célèbre petite fille. Il avait dû fermer il y a quelques temps, mais une nouvelle version a vu le jour par ici
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Elzevier et Tourne-Broches
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