29 mars 2009

Les Beignets de Carnaval - bugnes

Il y a quelques jours j’ai associé les bugnes lyonnaises au livre les Ensorceleurs de la collection Page Blanche. J’avais envie d’en dire plus sur ces beignets de Carnaval.Je vous parlais de l’interjection « Bugne  !» quand on heurte quelquechose où que l’on se cogne, du verbe « bugner » (j’ai bugné en voiture…). Et bien après quelques petites recherche, il semblerait que le mot bugne vienne du franco-provençal, « beigne », qui signifie bosse. Cette étymologie explique les deux sens du mot bugne : c’est à la fois un coup, une... [Lire la suite]
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27 mars 2009

Collection Page Blanche, Gallimard - Yan Nascimbene

Hier, dans ce billet (clic!), je vous présentais un livre de la collection Page Blanche. Je voulais revenir rapidement sur cette collection puisque que j'y ai lu de nombreux titres que j'ai vraiment beaucoup aimé.Gallimard l'a créée en 1987 pour viser un public d'adolescents, à partir de 13 ans. Mais évidemment comme beaucoup de romans pour "jeunes", la plupart -certains plus que d'autres - se laissent volontiers lire par des adultes également.L'une des particularités de la collection: le dessin des couvertures à été confié... [Lire la suite]
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27 mars 2009

Les Ensorceleurs - Bugnes du Carnaval

esDans certaines régions de France, « Bugne ! » c’est une onomatopée qui signifie « boum ! ». On s’exclame : « Bugne ! » quand quelqu’un se cogne par exemple.Pour tous les gourmets, les bugnes, ce sont ces savoureux beignets tout croustillants, que l’on prépare à Lyon pour mardi gras. (Ou n’importe quand, y a pas de raison !)A propos de bugnes de carnaval, je vais vous parler d’un roman, les Ensorceleurs, destiné à la jeunesse. Il fait partie de la collection Page Blanche de Gallimard. L’auteur Margaret Mahy est Néo-zélandaise... [Lire la suite]
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24 mars 2009

Twilight - Fondant chocolat marrons

J'avais envie de parler de vampires...Récemment la saga Twilight, écrite par Stephenie Meyer a fait un tabac. Après avoir vu le film (je ne l'ai pas trouvé aussi nul que certains, mais je suis plutôt très bon public pour ce genre de sujets), j'ai lu les quatre tomes en anglais. Sur son blog, Rose fait une critique très amusante du second tome, en partant dans sa série sur les auteurs "capricorne". Pour ceux qui ont pu échapper à la pub monstrueuse faite autour de ce best-seller et du premier film qui en a été tiré, voilà... [Lire la suite]
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24 mars 2009

Fondant choco marron

500 g de crème de marrons vanillée100 g de chocolat100 g de beurre3 oeufsPréchauffez le four à 150°C.Faites fondre le chocolat et le beurre. Ajoutez-les à la crème de marrons. Puis ajoutez les oeufs un à un en fouettant bien et vite.Versez dans un moule à manqué beurré, enfournez et laissez cuire 20 à 30 minutes selon le fondant désiré.Très facile, peut-être réalisé par des enfants.
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24 mars 2009

Elements de gastronomie Berlinoise...

Il y a des mots dont la sonorité est particulièrement évocatrice... Par exemple, quand on me dit que je vais manger des Wurst... Je ne suis pas vraiment étonnée qu'il s'agisse de saucisses...A Berlin, en dessous de chaque station de métro, on trouve des Imbiss. Ce sont des petits fast-food où l'on peut manger sur le pouce, debout accoudé sur des tables hautes. On y sert toutes sortes de saucisses, mais la plus emblématique de Berlin c'est la Curry Wurst. Elle aurait été inventée par une tenancière d'Imbiss au lendemain de la seconde... [Lire la suite]
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22 mars 2009

Concours dessin de gâteau !

A l'occaz de la sortie de deux de ses livres Adolie Day organise un concours de dessins de gateaux !ça change des photos non?La date limite de participation est le 1er mai et pour les nulles en dessin comme moi, Adolie Day a dit qu'elle était prête à se laisser corrompre par une dégustation...
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22 mars 2009

Le philadelphia ne passe pas en bagages à main !

Mi mars, je suis partie en vacances en Allemagne quelques jours à Berlin. Je vous en parlais dans de précédents billets ici et ici.Comme toute radine qui se respecte, je suis partie avec Easyjet... Vous le savez peut-être, avec cette compagnie low cost, on paie 9 euros par bagage en soute soit 18 euros aller-retour.J'ai donc opté pour un simple bagage à main, c'est moins cher et en plus on n'a pas besoin d'attendre pour le récupérer.J'ai pensé à prendre un déo roll on (les vaporisateurs ne passe pas), mon produit à lentilles était... [Lire la suite]
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16 mars 2009

Ich bin immer in Berlin - gourmandises et sucreries

Bonjour !Je suis sur un clavier en qwertz, alors pour aujourd'hui ce sera un billet court...Je vais juste vous decrire les quelques sucreries que j ai achetees !D abord du Philadelphia, mais celui la je vous en ai parle dans un billet precedent...Et puis je viens de trouver du chocolat Milka au lait avec des taches blanches comme sur une vache, du Milka au DAIM, des tablettes de Ritter sport a plein de parfums: cacahuete, yogurt, marzipan (une sorte de pate d amandes)...J ai aussi mange une sorte de chcoucroute avec de la puree de... [Lire la suite]
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14 mars 2009

Ich bin in Berlin - Hmmm Philadelphia

Je passe quelques jours à Berlin, voilà pourquoi je ne suis pas très présente en ce moment. Les visites sont plus culturelles que gustatives pour le moment - quoique !-, mais j'ai bien sûr acheté un petit stock de Philadelphia, le meilleur fromage pour le petit déjeuner, celui qui fait des cheesecakes de rêves ! Bon aller, comme je n'ai pas de recette pour ce billet, je vais simplement poster une vidéo marrante.
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